
Speisekarte
Speisekarte
Kochen ist eine Kunst!
Genießen Sie unserer Speisen mit frischen Waren zubereitet direkt aus der Region.
In den gemütlichen und authentischen Räumen schmecken die Spezialitäten unseres Küchenchefs besonders gut.
Nationale und internationale Küche, verfeinert mit den Kompositionen aus ausgewählten Gewürzen und Aromen, die Ihrem Gaumen schmeicheln werden.
Ergänzt wird unsere Speisekarte durch saisonale Spezialitäten.
Ein Auszug aus unserer Speisekarte:
Vorspeisen:
Hausgemachte Suppen
Gambas
Weinbergschnecken
Carpaccio
Champignons
Mozzarella-Serranoschinkenplatte
Fleisch Gerichte:
Vom Schwein:
Wahl zwischen mehreren Arten von Schnitzeln
Z.B. Schnitzel Milanese;
Tomaten, Zwiebeln, Überbacken mit Mozzarella
Brückenpfännchen;
Schweinefilet, Champignons und Zwiebeln mit Hausgemachter Bearnaisesoße
Vom Rind:
Wahl zwischen mehreren Arten von Steaks
Z.B. Rumpsteak mit Rahmpfifferlingen
Rinderfilet Balsamico
Rheinischer Sauerbraten
Rinderfiletspitzen mit Champignonrahmsoße und Tagliatelle
Vom Geflügel
Wahl zwischen mehreren Arten von Geflügel
Z.B. Hähnchenbrust Madras mit Currierahmsoße Früchte und Rosinen
Fischgerichte:
Zanderfilet mit Tomaten-Mozzarella-Basilikumkruste
Lachsstreifen und Krabben mit Hummersoße
Gebratene Forelle mit Mandeln
Seeteufel
Kabeljau
Muscheln
Salate:
Thunfisch, Kochschinken, Hähnchenbruststreifen Tropische Früchte, Schafskäse
Spaghetti Teller:
Salmone, Al Tonno, Bolognese
Vegetarische Gerichte:
Gemüße Kartoffelpfanne
Bunte Gemüsespaghetti
Desserts:
Birne Helene mit Schokosauce und Vanille Eis
Heisse Liebe mit Flambierte Kirschen
Dame Blanche
Tiramisu
Kinderteller bis 12 Jahre:
Hähnchennuggets, Bockwurst, Kleines Schnitzel, Spaghetti Bolognese